Zima jest najgorszym okresem dla naszego organizmu ze względu na bardzo małą ilością słońca i krótkie dni. A wiosna znowu bywa kapryśną porą roku, która czasem rozpieszcza nas słońcem, by następnego dnia przywitać nas chłodem. Wszystko to może nasilić u nas zmęczenie, i pogorszenie samopoczucia. Wtedy na pomoc może przyjść nam bazylia.
Dodatek do dań
Wszyscy doceniamy jej walory smakowe. Na co dzień możemy doprawiać nią zupy, dania z pomidorami, dania z makaronem, pizze, jajka, biały ser. Dodaje smaku w przyprawianiu różnego rodzaju sałat, sosów, a nawet deserów i napojów. Jest polecana jako dodatek do marynaty do mięs i ryb.
Bazylia na poprawę nastroju – napar
Jeśli czujemy się zmęczeni i czujemy że nas organizm potrzebuje wspomagania, z pomocą może przyjść nam napar z bazylii. Przygotowanie go jest bardzo proste, wystarczy nam tylko suszona bazylia i woda, dwie łyżeczki suszonego zioła zalewamy gorącą wodą, po dziesięciu minutach przecedzamy i napój jest gotowy do wypicia. Tak przygotowaną herbatkę, powinniśmy pić dwa razy dziennie.
Przeczytaj również: Zioła do prostej uprawy w doniczce
Kanapki z bazylią i grzanki z pastą
Dodatkową dawkę energii mogą dać nam kanapki z bazylią lub grzanki, posmarowane pastą z bazylii i natki pietruszki. Takie śniadanie da nam dawkę energii na cały dzień. Przygotowanie pasty wymaga trochę czasu, ale z pewnością wyjdzie nam to na zdrowie. Będziemy potrzebować:
– 2 szklanki listków bazylii
– 2 pęczki natki pietruszki
– 1/3 szklankę startego sera, typu parmezan
– 2 ząbki czosnku
– 3 łyżki nasion słonecznika
– 2 ząbki czosnku
– oliwa
– 4 migdały i oczywiście grzanki.
Słonecznik zalewamy na noc wodą, rano odsączamy. Następnie miksujemy (bazylię, ser, słonecznik, natkę, obrany czosnek) dodajemy oliwę, by powstała pasta. Gotową pastą smarujemy grzanki i posypujemy je migdałami.
Przeczytaj również: Zielony sposób na zgrabną figurę
Bazylia na komary
Świeże liście bazylii łagodzą skutki ukąszeń komarów. Bazylia posadzona w ogródku lub doniczce będzie również swym aromatem odstraszać owady, np. komary.
Przeczytaj również: Wodne ogrody ziołowe
Pamiętajmy!
Podczas zrywania listków bazylii nie powinniśmy odrywać całych liści, uszczykujemy tylko ich wierzchołki. W ten sposób dajemy roślinie czas i możliwość na rozkrzewienie się. Dlatego warto mieć dwie donice w zapasie i korzystać z nich na zmianę.
Przeczytaj również:
Cześć! Mam na imię Artur i jedną z moich największych pasji są rośliny – ich uprawa oraz zgłębianie tajników wiedzy na temat ogrodnictwa oraz uprawy roślin doniczkowych. Aby dzielić się moją pasją i wiedzą z innymi, postanowiłem pisać artykuły na stronę internetową Stacja Ogród. Jest to oficjalna strona firmy świadczącej profesjonalne usługi ogrodnicze. Każdy mój artykuł jest dokładnie weryfikowany pod kątem merytorycznym przez doświadczonych ogrodników pracując w firmie ogrodniczej „Stacja Ogród”. Dzięki temu możesz mieć pewność, że znajdziesz tam rzetelne i praktyczne porady, które pomogą Ci w pielęgnacji własnego ogrodu. Zapraszam serdecznie na naszą stronę internetową oraz na profil na Facebooku i grupę o tej samej nazwie – Stacja Ogród. Stwórzmy tam miejsce, gdzie wspólnie będziemy dzielić się inspiracjami, doświadczeniami i pasją do ogrodnictwa. Do zobaczenia! 