Wstępne informacje
Cięcie drzew i krzewów owocowych należy do koniecznych zabiegów, bez których prawidłowy rozwój roślin w tym owocowanie będzie zaburzone. Cięcie reguluje wzrost drzew i krzewów oraz wielkość i jakość owoców. Po posadzeniu lub przesadzeniu młodych drzewek lub krzewów, również wykonujemy cięcie, które ma za zadanie przywrócić równowagę między częścią nadziemną a systemem korzeniowym. Cięcie skracające pędów po posadzeniu ogranicza nadmierną transpirację i ułatwia przyjęcie się roślin i pobudza ich wzrost. Cięcie wykonujemy również w celu odmłodzenia starszych roślin.
Po posadzeniu młodych roślin wykonujemy cięcie formujące przez pierwsze kilka lat, które ma za zadanie nadać odpowiedni kształt młodym drzewkom i krzewom. Kiedy chcemy otrzymać jak najwcześniej owocowanie, możemy formować drzewka poprzez odpowiednie przyginanie pędów do rusztowania. Zabieg cięcia przy przyginaniu pędów należy traktować wtedy jako uzupełnienie. Pamiętajmy, że cięcie w pierwszych latach po posadzeniu, opóźnia proces wchodzenia roślin w owocowanie. Dlatego jeżeli mamy czas i mało miejsca w ogrodzie, to właśnie formowanie poprzez przyginanie pędów będzie najlepszą metodą.
Przeczytaj również: Cięcie krzewów owocowych
Owocowanie a cięcie
Po wejściu roślin w okres owocowania, możemy przystąpić do regularnego, corocznego cięcia. Właściwe wykonanie tego zabiegu ułatwi nam utrzymanie korony drzew i krzewów w odpowiednich rozmiarach i zagęszczeniu oraz obfitego owocowania. Obecnie praktykuje się utrzymanie drzew owocowych do wysokości 2-2,5 m co ułatwia zbiór owoców i ewentualne opryski ochronne. Również staramy się utrzymać koronę niezbyt szeroką, aby nie zajmowała zbyt dużej powierzchni ogrodu.
Kolejnym ważnym zabiegiem, jest wykonanie cięcia przerzedzającego i odmładzającego starsze rośliny. Ma to na celu uzyskanie dorodnych i wybarwionych owoców oraz utrzymanie drzew i krzewów w dobrej kondycji. Dobrze prześwietlona i niezbyt gęsta korona, przyczynia się do większej odporności drzew i krzewów na choroby i atakujące szkodniki.
Przeczytaj również: Pięciornik krzewiasty (Potentilla fruticosa)
Cięcie drzew i krzewów owocowych przeciwdziała także tendencji do wydawania nadmiernej ilości owoców, kiepskiej jakości. Poprzez regularne zabiegi zmniejszamy liczbę kwiatów a tym samym zawiązków owoców. Jednocześnie odpowiednie cięcie sprzyja regularnemu owocowaniu drzew i krzewów, nie pozwalając roślinom wchodzić w proces przemiennego wydawania owoców. Proces przemiennego owocowania charakterystyczny jest właśnie dla drzew i krzewów, które nie są regularnie cięte. Powoduje, że rośliny jednego roku wydają mnóstwo słabej jakości owoców, a następnego wydają ich mniej lub wcale.
Przeczytaj również:
Kalina sztywnolistna (Viburnum rhytidophyllum)
Foto: Pexels i Pixabay
Cześć! Nazywam się Sebastian i od ponad 25 lat z pasją zgłębiam tajniki ogrodnictwa. Miłość do roślin towarzyszy mi od najmłodszych lat – już jako dziecko z fascynacją obserwowałem naturę, co naturalnie wpłynęło na mój wybór ścieżki zawodowej. Ukończyłem szkołę o profilu ogrodniczym, ale moja nauka nigdy się nie skończyła. Ogrodnictwo to dziedzina, która ciągle się rozwija – pojawiają się nowe odmiany roślin, technologie i innowacyjne rozwiązania, dlatego nieustannie poszerzam swoją wiedzę i śledzę najnowsze trendy. Moje doświadczenie obejmuje: Pracę w szkółkach roślin – uprawa drzew, krzewów i bylin, Szklarnie – pielęgnacja roślin doniczkowych, Zakładanie ogrodów – od projektu po instalację systemów nawadniających. Dzięki temu zdobyłem szeroką wiedzę praktyczną, którą teraz dzielę się z innymi. Moim celem jest inspirowanie i pomaganie wszystkim miłośnikom zieleni – zarówno tym, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z ogrodnictwem, jak i tym, którzy chcą udoskonalić swoje umiejętności. Na Stacja Ogród znajdziesz sprawdzone porady, wskazówki i inspiracje, które pomogą Ci stworzyć ogród marzeń. Masz pytania? Chętnie podzielę się swoim doświadczeniem! Zapraszam do wspólnego odkrywania tajemnic natury!